"憩処”シペブロ

いらっしゃいませ!!ご来店ありがとうございます。月間288時間休みの飲食店社員!主に趣味のゲームの感想や攻略を書いていきます。~存分に楽しんでってください~

2019-12-30から1日間の記事一覧

飲食店に必要なサービス力の勉強

飲食店に必要なサービス力の勉強 お客様がお店に求める「価値」とは大きく4つに分けられて考えられる。 まずは顧客満足度を高める「価値」を書いていきます。 料理の品質【Q】・・クオリティ(Quality):料理の美味しさ 接客サービス【S】・・サービス(Se…